Compote de prucots à la vanille
Prucots mijotés avec vanille, citron et une pointe de sel jusqu'à texture de compote onctueuse et parfumée.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 2 des 6 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Dans une casserole, combiner les prucots, le sucre, le jus de citron, l'eau et le sel.
Porter à ébullition douce, puis réduire à feu moyen-doux.
Cuire 15 à 20 minutes en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les fruits s'effondrent en compote.
Retirer du feu, incorporer la vanille et écraser grossièrement à la fourchette si désiré.
Laisser refroidir avant de servir.
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