Gâteau moelleux au yogourt et aux raisins

Gâteau moelleux au yogourt et aux raisins

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Prép. 15 min Cuisson 40 min 8 portions

Un gâteau tendre au yogourt Skyr parsemé de raisins frais, parfait pour le dessert ou la collation. Se tranche en lot pour la semaine.

~1.70 $ /portion
dessertlotgâteaufruits
VégétarienSans porcSans noix

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 5 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Provigo (Montréal), sem. du 12 octobre
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On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.

Ingrédients

  • Sec

  • Humide

  • Garniture

  • Humide

Étapes

1

Préchauffer le four à 350 °F et beurrer un moule à charnière.

2

Mélanger les ingrédients secs dans un bol.

3

Battre le yogourt, les oeufs, l'huile et le zeste, puis incorporer aux secs.

4

Verser la moitié de la pâte, répartir des raisins, couvrir du reste et des raisins restants.

5

Cuire 38 à 42 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent ressorte propre.

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