Fraises fraîches, chantilly de crème Lactantia
Des fraises macérées dans leur jus, servies avec une chantilly légère à la vanille, fouettée à partir de crème Lactantia.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 4 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Dans un bol, mélanger les fraises avec le sucre et le zeste de lime. Laisser macérer 15 minutes pour qu'elles rendent leur jus.
Dans un bol froid, fouetter la crème Lactantia avec le sucre en poudre et la vanille jusqu'à l'obtention de pics fermes.
Répartir les fraises macérées dans des verres ou bols de service.
Garnir généreusement de chantilly et de quelques feuilles de menthe fraîche.
Servir immédiatement ou réfrigérer jusqu'à 1 heure.
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