Gâteau au fromage sans cuisson aux framboises
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Un gâteau au fromage crémeux sur croûte d'amande, nappé d'un coulis de framboises. Sans cuisson et sans gluten, à préparer la veille.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
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Ingrédients
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Produits laitiers
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Fruits
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Produits laitiers
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Épicerie
Étapes
Mélanger la farine d'amande et la margarine, presser au fond d'un moule à charnière. Réfrigérer.
Fouetter la crème en pics fermes; réserver.
Battre le fromage à la crème avec le sucre à glacer et la vanille, puis incorporer délicatement la crème fouettée.
Étaler la garniture sur la croûte et réfrigérer au moins 4 heures.
Écraser la moitié des framboises en coulis, napper le gâteau et garnir du reste de framboises avant de servir.
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