Gâteau au fromage sans cuisson, coulis de bleuets

Gâteau au fromage sans cuisson, coulis de bleuets

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Prép. 25 min 8 portions

Gâteau au fromage crémeux sans cuisson sur base de biscuits, nappé d'un coulis de bleuets maison. Dessert chic à préparer la veille.

~2.54 $ /portion
sans cuissondessertfête
VégétarienSans porcSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 5 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Metro, Maxi (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

  • Croûte

  • Garniture

  • Coulis

Étapes

1

Mélanger les biscuits émiettés et le beurre, presser au fond d'un moule à charnière, réfrigérer.

2

Battre le fromage à la crème avec le sucre, incorporer délicatement la crème fouettée.

3

Étaler sur la croûte et réfrigérer au moins 4 heures.

4

Chauffer les bleuets avec le sucre 5 minutes jusqu'à former un coulis, laisser refroidir.

5

Napper le gâteau de coulis de bleuets au moment de servir.

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Voir aussi : Recettes végétariennes

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