Kiwis biologiques et beurre d'amandes

Name: Kiwis biologiques et beurre d'amandes
Prep time: 10 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 6 kiwis verts biologiques, pelés et tranchés; 1/2 tasse beurre d'amandes Maranatha; 2 c. à soupe sirop d'érable; 1/2 c. à thé cannelle moulue; 2 c. à soupe graines de chia; 1 pincée sel de mer

Prép. 10 min 6 portions

Rondelles de kiwi vert juteuses et acidulées, nappées d'une sauce onctueuse au beurre d'amandes, érable et cannelle, parsemées de graines de chia.

~1.55 $ /portion

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Ingrédients

6 kiwis verts biologiques, pelés et tranchés
1/2 tasse beurre d'amandes Maranatha
2 c. à soupe sirop d'érable
1/2 c. à thé cannelle moulue
2 c. à soupe graines de chia
1 pincée sel de mer

Étapes

Peler et trancher les kiwis en rondelles; répartir dans 6 petits bols ou boîtes à collation.

Dans un petit bol, fouetter le beurre d'amandes avec le sirop d'érable, la cannelle et une pincée de sel jusqu'à consistance lisse et coulante (ajouter un filet d'eau chaude au besoin).

Napper les kiwis de la sauce au beurre d'amandes.

Parsemer de graines de chia avant de servir.