Melon d'eau glacé à la lime

Name: Melon d'eau glacé à la lime
Prep time: 15 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 6 tasse melon d'eau sans pépins en cubes; 3 c. à soupe jus de lime frais; 1 c. à thé zeste de lime; 3 c. à soupe sirop d'érable; pincée de sel; 1/4 tasse feuilles de menthe fraîche (facultatif)

Prép. 15 min 8 portions

Un granité rafraîchissant et acidulé : melon d'eau glacé rehaussé de lime et d'une pointe de menthe fraîche.

~0.32 $ /portion

sans cuissondessertfruitsglacé

VégétarienVégétalienSans porcSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 4 des 6 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Maxi, Super C (Montréal), sem. du 12 octobre

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On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.

Ingrédients

6 tasse melon d'eau sans pépins en cubes
3 c. à soupe jus de lime frais
1 c. à thé zeste de lime
3 c. à soupe sirop d'érable
pincée de sel
1/4 tasse feuilles de menthe fraîche (facultatif)

Étapes

Au mélangeur, réduire en purée le melon d'eau, le jus et le zeste de lime, le sirop d'érable et une pincée de sel.

Verser la préparation dans un plat peu profond et congeler environ 2 heures, en grattant à la fourchette toutes les 30 minutes pour former des cristaux.

Servir le granité dans des verres glacés, garni de menthe fraîche.