Mini concombres en salade, huile d'olive et citron

Mini concombres en salade, huile d'olive et citron

Prép. 10 min 6 portions

Mini concombres tranchés en rondelles fines, assaisonnés d'huile d'olive fruitée, de jus de citron frais et de persil - salade fraîche, croquante et acidulée.

~1.37 $ /portion
sans cuissonaccompagnement légersalade fraîche
VégétarienVégétalienSans porcHalalSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 4 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Maxi (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Trancher les mini concombres en rondelles fines et les déposer dans un grand bol.

2

Fouetter l'huile d'olive, le jus de citron, l'ail haché, le sel et le poivre dans un petit bol.

3

Verser la vinaigrette sur les concombres et mélanger délicatement pour bien enrober.

4

Parsemer de persil frais et de flocons de piment si désiré.

5

Laisser reposer 10 minutes au frais avant de servir pour que les saveurs se marient.

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