Mousse au chocolat keto

Mousse au chocolat keto

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Prép. 15 min 0 6 portions

Mousse aérienne au cacao et crème fouettée, sucrée à l'érythritol. Riche et soyeuse, elle se monte en quelques minutes pour un dessert sans culpabilité.

~0.58 $ /portion
moussesans cuissondessertchocolat
VégétarienSans porcFaible en glucidesKetoSans glutenSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 4 des 5 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Maxi, Provigo (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

  • Base

  • Sucrant

  • Arôme

  • Assaisonnement

Étapes

1

Fouetter la crème en pics mous.

2

Tamiser cacao et érythritol, les incorporer délicatement avec la vanille et le sel.

3

Fouetter jusqu'à pics fermes et soyeux.

4

Répartir dans 6 coupes, réfrigérer 1 h avant de servir.

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