Pitahaya jaune et fruit de la passion

Pitahaya jaune et fruit de la passion

Prép. 10 min 6 portions

Cubes de pitahaya jaune délicatement sucrés, mêlés à la pulpe parfumée du fruit de la passion, relevés de lime et sirop d'érable, garnis de menthe fraîche.

~0.90 $ /portion (estimé)
fruits fraissans cuissondessert exotique
VégétarienVégétalienSans porcSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 3 des 5 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Super C (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Peler les pitahayas jaunes et couper la chair en cubes.

2

Couper les fruits de la passion en deux et prélever la pulpe et les graines à la cuillère.

3

Dans un bol, mélanger délicatement les cubes de pitahaya avec la pulpe de fruit de la passion.

4

Arroser de sirop d'érable, ajouter le zeste et le jus de lime.

5

Mélanger doucement pour ne pas écraser les fruits.

6

Répartir dans des bols individuels, garnir de menthe fraîche et servir bien frais.

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