Pommes Pink Lady en quartiers au fromage Philadelphia
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Des quartiers de pommes Pink Lady craquants et sucrés-acidulés accompagnés d'une trempette crémeuse et légèrement épicée au Philadelphia, miel et cannelle — une collation élégante et rassasiante, prête en 10 minutes.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 3 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Sortir le Philadelphia du réfrigérateur 15 à 20 minutes à l'avance pour qu'il ramollisse.
Dans un bol, battre le Philadelphia avec 2 c. à soupe de miel, 1/2 c. à thé de cannelle, le zeste de citron et la vanille jusqu'à obtenir une texture lisse, aérée et crémeuse.
Couper les pommes en quartiers épais sans les peler — la peau rose donne de la couleur. Arroser immédiatement du jus de citron et mélanger pour éviter le brunissement.
Disposer les quartiers de pommes en éventail sur un plateau ou dans des coupes individuelles.
Déposer la trempette Philadelphia au centre ou en accompagnement. Arroser du reste de miel, saupoudrer du reste de cannelle (1/4 c. à thé) et des noix si désiré. Servir immédiatement.
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