Pouding au chia et gingembre cristallisé
Un pouding crémeux aux graines de chia, sucré à l'érable et garni de gingembre cristallisé pour une touche piquante et croquante.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Dans un grand bol ou un pot, mélanger les graines de chia, la boisson de soya, le sirop d'érable, la vanille et le sel.
Fouetter vigoureusement pour bien répartir les graines et éviter les grumeaux.
Couvrir et réfrigérer au moins 4 heures, idéalement toute une nuit, en fouettant une fois après 30 minutes pour une texture uniforme.
Répartir le pouding dans 8 petits contenants ou verrines.
Garnir généreusement de gingembre cristallisé haché juste avant de servir, pour un contraste sucré-piquant et une texture croquante.
Recettes similaires
Bol de saumon fumé, avocat et concombre
15 min
Salade verte, vinaigrette balsamique
10 min
Salade de raisins et pommes Honeycrisp, cannelle
15 min
Yogourt grec et miel
10 min
Raisins rouges et grains de grenade
15 min
Yogourt crémeux aux framboises et bleuets
10 min
Explorer toutes les recettes → · Menus de la semaine sur les spéciaux →
Voir aussi : Recettes végétariennes ·Recettes végétaliennes
Partagée par Concocte, une famille Concocte, sur Concocte.ca : ton menu de la semaine, autour des spéciaux, sans charge mentale.