Quartiers de cantaloup et pamplemousse rosé
Une collation vive et rafraîchissante : quartiers de cantaloup sucré et suprêmes de pamplemousse rosé, relevés d'une touche de lime et de menthe fraîche.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 3 des 5 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Couper le cantaloup en deux, retirer les graines, puis découper la chair en quartiers ou en cubes.
Peler le pamplemousse à vif et détacher les suprêmes entre les membranes, au-dessus d'un bol pour récupérer le jus.
Disposer le cantaloup et les suprêmes de pamplemousse dans un plat de service.
Arroser du jus de lime et du jus de pamplemousse récupéré. Saupoudrer de sucre si désiré pour adoucir l'acidité du pamplemousse.
Parsemer de menthe fraîche ciselée juste avant de servir.
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