Salade de tomates heirloom, basilic et vinaigrette
Tranches de tomates heirloom multicolores, juteuses et sucrées, garnies de basilic frais déchiré et nappées d'une vinaigrette maison à l'huile d'olive et au vinaigre balsamique.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 2 des 6 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Disposer les tranches de tomates heirloom sur un grand plat de service, en alternant avec l'oignon rouge tranché.
Saler légèrement les tomates et laisser reposer 5 minutes pour qu'elles libèrent leur jus.
Arroser généreusement de vinaigrette.
Parsemer de basilic frais déchiré et de poivre concassé juste avant de servir.
Servir à température ambiante pour profiter pleinement des arômes.
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