Salsa fraîche de tomates, oignon rouge et herbes salées
Une salsa vive et croquante, pleine de jus, où les dés de tomates bien mûres se marient à l'oignon rouge piquant et à la coriandre fraîche, le tout relevé par la profondeur salée-herbacée des herbes salées et une pointe d'acidité de lime.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 4 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Dans un grand bol, mélanger les tomates en dés, l'oignon rouge haché et le piment jalapeño.
Ajouter la coriandre fraîche, les herbes salées, le jus de lime et l'huile d'olive.
Bien mélanger, poivrer au goût et laisser reposer 10 minutes à température ambiante pour que les saveurs se marient.
Égoutter légèrement l'excès de liquide juste avant de servir, si désiré.
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