Yogourt skyr Siggi's aux bleuets

Yogourt skyr Siggi's aux bleuets

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Prép. 10 min 6 portions

Un parfait crémeux de yogourt skyr Siggi's, vanille et miel, garni de bleuets frais légèrement écrasés pour libérer leur jus sucré.

~1.88 $ /portion
yogourtsans cuissoncollationprotéinébleuets
VégétarienSans porcHalalSans glutenSans noix

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 4 des 6 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Super C (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Dans un bol, fouetter le skyr avec le miel, la vanille et une pincée de sel jusqu'à consistance lisse.

2

Dans un autre bol, écraser légèrement la moitié des bleuets à la fourchette avec le jus de citron pour créer un coulis grossier.

3

Répartir la moitié du yogourt dans 6 petits pots ou verrines, ajouter une couche de coulis de bleuets, puis le reste du yogourt.

4

Garnir chaque portion des bleuets entiers restants. Couvrir et réfrigérer au moins 30 minutes avant de servir.

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