Avocats en tranches, citron et persil
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Tranches d'avocat crémeuses arrosées de jus de citron et d'huile d'olive, parsemées de persil frais et d'une pointe de piquant — onctueuses et pleines de fraicheur.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 19 octobre, 2 des 6 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Couper les avocats en deux, retirer le noyau, puis trancher finement la chair dans la pelure.
Démouler délicatement les tranches à l'aide d'une cuillère et les disposer en éventail sur une assiette.
Arroser de jus de citron pour éviter l'oxydation et relever la saveur.
Arroser d'un filet d'huile d'olive, parsemer de persil frais et de flocons de piment.
Terminer avec une pincée de fleur de sel et de poivre du moulin juste avant de servir.
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