Rutabaga rôti, thym et miel
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Cubes de rutabaga rôtis jusqu'à tendreté, caramélisés au miel et parfumés au thym frais, avec une touche fumée de paprika — dorés, sucrés-salés et réconfortants.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 19 octobre, 2 des 6 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le four à 400°F et tapisser une plaque de papier parchemin.
Dans un grand bol, mélanger les cubes de rutabaga avec l'huile d'olive, le paprika fumé, le sel et le poivre.
Étaler en une seule couche sur la plaque et enfourner 25 minutes, en remuant à mi-cuisson.
Dans un petit bol, mélanger le miel et le thym frais.
Sortir la plaque, badigeonner les cubes de rutabaga du mélange miel-thym et poursuivre la cuisson 10 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres et dorés.
Rectifier l'assaisonnement et servir chaud.
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