Choux de Bruxelles rôtis à l'ail

Choux de Bruxelles rôtis à l'ail

Prép. 10 min Cuisson 25 min 5 portions

Choux de Bruxelles rôtis jusqu'à croustillants et caramélisés, parfumés à l'ail doré, avec une touche de piment et un filet de vinaigre balsamique.

~3.28 $ /portion
veganlégumes rôtisail
VégétarienVégétalienSans porcSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 4 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Provigo (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Préchauffer le four à 425°F. Tapisser une plaque de papier parchemin.

2

Mélanger les choux de Bruxelles avec l'huile d'olive, l'ail, les flocons de piment, du sel et du poivre.

3

Étaler en une seule couche, côté coupé vers le bas. Rôtir 20 à 25 minutes, jusqu'à bien dorés et croustillants, en remuant à mi-cuisson.

4

Retirer du four, arroser de vinaigre balsamique et remuer pour bien enrober.

5

Parsemer de graines de citrouille grillées avant de servir.

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