Fromage à la crème Philadelphia et compote de pommes

Fromage à la crème Philadelphia et compote de pommes

Prép. 10 min Cuisson 20 min 8 portions

Compote de pommes tendre à la cannelle, montée en verrine avec un fromage à la crème fouetté onctueux.

~1.92 $ /portion
verrineréconfortdessert
VégétarienSans porcSans glutenSans noix

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 6 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Super C, Provigo (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Dans une casserole, cuire les pommes avec l'eau, le sucre, la cannelle, le jus de citron et la muscade à feu moyen 15 à 18 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à consistance de compote tendre.

2

Laisser tiédir puis réfrigérer au moins 30 minutes.

3

Entre-temps, fouetter le fromage à la crème avec le sirop d'érable et la vanille jusqu'à consistance lisse et légère.

4

Monter en verrines : une couche de compote de pommes, une couche de fromage à la crème fouetté, répéter.

5

Servir frais, garni d'une pincée de cannelle.

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