OEufs cuits durs Burnbrae, mayo Hellmann's et crudités

OEufs cuits durs Burnbrae, mayo Hellmann's et crudités

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Prép. 10 min 6 portions

Des oeufs durs crémeux accompagnés d'une trempette mayo citronnée aux herbes fraîches et d'un plateau de légumes croquants. Une collation protéinée et sans cuisson, idéale à préparer à l'avance.

~4.42 $ /portion
low-costsans cuissoncruditésoeufsmayoprotéinescollationsans produits laitiers
VégétarienSans porcSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans noix

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 6 des 12 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Metro, Maxi (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

  • Trempette mayo aux herbes

  • Crudités

Étapes

1

Dans un petit bol, fouetter la mayonnaise Hellmann's avec le jus de citron, la moutarde de Dijon, la ciboulette et le persil. Assaisonner généreusement de sel et de poivre. Réfrigérer jusqu'au service.

2

Couper les oeufs durs en deux dans le sens de la longueur. Saupoudrer de paprika fumé et d'une pincée de sel.

3

Sur un grand plateau, disposer les demi-oeufs et les crudités en bâtonnets. Déposer la trempette mayo aux herbes dans un petit bol au centre. Servir immédiatement ou réfrigérer jusqu'à 1 heure avant le service.

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