Plateau d'ailes BBQ et bavette saisie

Plateau d'ailes BBQ et bavette saisie

Prép. 10 min Cuisson 35 min 5 portions

Le plateau ultime pour les amateurs de viande : ailes de poulet BBQ collantes et tranches de bavette bien saisie. Deux protéines sur la même plaque pour un souper généreux sans vaisselle compliquée.

~3.35 $ /portion
bbqplateauviandefamille
Sans porcSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 3 des 4 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

  • Viandes

  • Assaisonnement

Étapes

1

Préchauffer le four à 425 °F et rôtir les ailes 30 à 35 minutes jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.

2

Pendant ce temps, saisir les biftecks de bavette 3 à 4 minutes par côté dans une poêle très chaude.

3

Laisser reposer la bavette 5 minutes, puis trancher contre le grain.

4

Dresser ailes et bavette sur un grand plateau.

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