Poires asiatiques jaunes en fines tranches
Fines tranches juteuses de poires asiatiques jaunes, nappées d'un filet de miel et de jus de lime, parsemées de menthe fraîche et de poivre concassé.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 3 des 6 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Laver les poires asiatiques jaunes, les évider et les trancher très finement à la mandoline ou au couteau.
Disposer les tranches en éventail sur une assiette de service.
Arroser du jus de lime pour éviter l'oxydation et relever la saveur.
Napper d'un filet de miel, parsemer de menthe fraîche ciselée, de poivre concassé et d'une pincée de fleur de sel.
Servir immédiatement, bien frais.
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