Poivrons de serre sautés à l'ail et huile d'avocat
Poivrons de serre colorés, sautés à feu vif dans l'huile d'avocat avec de l'ail parfumé, une pointe de piment et un filet de citron, pour un accompagnement croquant, relevé et coloré.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
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Ingrédients
Étapes
Chauffer l'huile d'avocat à feu vif dans une grande poêle.
Ajouter les poivrons en lanières et faire sauter 5 à 6 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres-croquants et légèrement colorés.
Ajouter l'ail et les flocons de piment, cuire 1 minute jusqu'à ce que l'ail soit parfumé sans brûler.
Retirer du feu, arroser de jus de citron, saler, poivrer et parsemer de persil frais.
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