Pouding à la noix de coco et poires cactus
Pouding crémeux au lait de coco et sirop d'érable, garni de poires cactus fraîches et de noix de coco grillée.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 3 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
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Pouding
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Garniture
Étapes
Fouetter la fécule de maïs avec un peu de lait de coco froid pour bien la dissoudre.
Chauffer le reste du lait de coco avec le sirop d'érable et le sel à feu moyen. Incorporer le mélange de fécule en fouettant.
Cuire 4 à 5 minutes en fouettant sans arrêt, jusqu'à épaississement. Retirer du feu et ajouter la vanille.
Verser dans des verrines et réfrigérer au moins 3 heures, jusqu'à bien pris.
Juste avant de servir, mélanger les poires cactus avec le jus de lime, garnir le pouding et parsemer de noix de coco grillée.
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