Salade de pêches et cantaloup, menthe fraîche

Salade de pêches et cantaloup, menthe fraîche

Prép. 15 min 6 portions

Cubes juteux de pêches et de cantaloup nappés d'une vinaigrette lime-érable, parsemés de menthe fraîche ciselée.

~0.49 $ /portion (estimé)
légersans cuissondessertfruits
VégétarienVégétalienSans porcSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 3 des 6 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Super C (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Dans un grand bol, combiner les pêches tranchées et les cubes de cantaloup.

2

Dans un petit bol, fouetter le jus de lime, le sirop d'érable et le zeste de lime.

3

Verser la vinaigrette sur les fruits et mélanger délicatement.

4

Parsemer de menthe fraîche ciselée juste avant de servir, pour préserver sa fraîcheur.

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