Biscuits à l'avoine et raisins secs
Biscuits moelleux aux bords dorés, pleins de raisins secs juteux et d'une touche de cannelle chaude.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 5 des 11 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le four à 350°F et tapisser deux plaques de papier parchemin.
Dans un grand bol, battre le beurre, la cassonade et le sucre blanc jusqu'à consistance crémeuse et pâle, environ 3 minutes.
Incorporer les oeufs un à la fois, puis la vanille.
Dans un autre bol, mélanger la farine, le bicarbonate de soude, le sel et la cannelle.
Ajouter les ingrédients secs au mélange de beurre et remuer juste assez pour combiner.
Incorporer les flocons d'avoine et les raisins secs à la spatule.
Déposer des cuillerées à soupe bombées de pâte sur les plaques, en espaçant de 5 cm.
Cuire au four à 350°F de 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que les bords soient dorés et le centre encore moelleux.
Laisser refroidir 5 minutes sur la plaque avant de transférer sur une grille.
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