Salade de cantaloup et menthe

Salade de cantaloup et menthe

Prép. 15 min 6 portions

Salade fraîche et sucrée de melon cantaloup juteux en cubes, parfumée de menthe fraîche ciselée et d'un trait de lime.

~0.35 $ /portion
sans cuissondessertfraisfruits
VégétarienVégétalienSans porcSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 4 des 6 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Super C (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Couper le melon cantaloup en deux, retirer les graines, puis tailler la chair en cubes bouchée.

2

Dans un grand bol, mélanger les cubes de melon avec le jus et le zeste de lime, le sirop d'érable et une pincée de sel.

3

Ajouter la menthe fraîche ciselée juste avant de servir pour préserver sa fraîcheur.

4

Servir bien froid, dans des coupes individuelles si désiré.

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