Brochettes de mini saucisses Roma grillées, moutarde et cornichons
Brochettes de mini saucisses Roma grillées avec poivrons et oignon rouge caramélisés, servies avec une trempette moutarde à l'ancienne et des cornichons frais tranchés.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 3 des 12 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le barbecue ou le gril du four à feu moyen-vif.
Enfiler les poivrons et l'oignon rouge en alternance sur des brochettes de bois trempées, ou griller les légumes à part si les saucisses sont déjà en brochettes.
Badigeonner les brochettes de mini saucisses et les légumes d'huile d'olive, saler et poivrer.
Griller 10 à 12 minutes en tournant régulièrement, jusqu'à ce que les saucisses soient bien colorées et chaudes à coeur (160°F) et les légumes tendres et légèrement grillés.
Pendant ce temps, fouetter les deux moutardes avec l'huile d'olive pour la trempette.
Servir les brochettes chaudes avec la trempette moutarde, les cornichons tranchés et l'aneth frais en garniture.
Recettes similaires
Salade de tomates cerises et basilic
15 min
Pavés de saumon grillés, tomates cerises et basilic
25 min
Salade de tomates fraîches et basilic
15 min
Poulet mariné grillé, sauce yogourt-citron
35 min
Avocats tranchés au jus de citron vert et fleur de sel
10 min
Saucisses Beyond Sausage grillées, choucroute et moutarde
35 min
Explorer toutes les recettes → · Menus de la semaine sur les spéciaux →
Voir aussi : Recettes keto ·Recettes sans gluten
Partagée par Concocte, une famille Concocte, sur Concocte.ca : ton menu de la semaine, autour des spéciaux, sans charge mentale.