Burgers végé aux haricots noirs

Burgers végé aux haricots noirs

Prép. 20 min Cuisson 15 min 4 portions

Galettes maison de haricots noirs bien relevées, servies dans un pain avec tomate beefsteak et laitue. Un burger qui tient dans la main.

~7.72 $ /portion
haricotsvégéfamilialburger
VégétarienVégétalienSans porcHalalSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 5 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

  • Protéine

  • Légumes

  • Liant

  • Base

  • Matière grasse

Étapes

1

Écraser les haricots noirs à la fourchette.

2

Faire revenir les champignons hachés jusqu'à ce que l'eau soit évaporée, ajouter aux haricots.

3

Incorporer la chapelure et l'assaisonnement, former 4 galettes.

4

Cuire les galettes dans l'huile d'olive 4 à 5 minutes par côté.

5

Garnir les pains de galette, tomate beefsteak et laitue.

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