Carrés à la cassonade et gelée de fruits
Barres tendres à la croustade d'avoine et cassonade, garnies d'une couche de confiture fruitée bien juteuse. Parfait avec le café.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 4 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
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Croustade
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Garniture
Étapes
Préchauffer le four à 350°F. Tapisser un plat carré de 9 po de papier parchemin.
Dans un grand bol, mélanger les flocons d'avoine, la farine, la cassonade, le bicarbonate, la cannelle et le sel.
Verser le beurre fondu et remuer à la fourchette jusqu'à l'obtention d'une texture sableuse et grumeleuse.
Presser les deux tiers du mélange au fond du plat pour former une base uniforme.
Mélanger la confiture avec le jus de citron, puis l'étaler sur la base en une couche uniforme.
Parsemer le reste de la croustade sur la confiture en pressant légèrement.
Cuire 30 à 35 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré.
Laisser refroidir complètement dans le plat avant de couper en carrés.
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