Carrés au citron, croûte sablée
Des carrés au citron acidulés et sucrés sur une croûte sablée beurrée, finis d'un voile de sucre glace.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 5 des 11 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
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Croûte
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Garniture
Étapes
Préchauffer le four à 350°F et tapisser un moule carré de papier parchemin.
Mélanger la farine, le sucre glace et le sel, puis incorporer le beurre froid jusqu'à obtenir une texture sablonneuse. Presser dans le moule.
Cuire la croûte 15 à 18 minutes, jusqu'à légèrement dorée.
Pendant ce temps, fouetter les oeufs, le sucre, la farine, le jus de citron, le zeste et le sel jusqu'à lisse.
Verser la garniture sur la croûte chaude et remettre au four 20 à 22 minutes, jusqu'à ce que le centre soit pris.
Laisser refroidir complètement avant de couper en carrés. Saupoudrer de sucre glace.
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