Courgettes marinées à la vinaigrette sésame et gingembre
Fines lamelles de courgettes croquantes marinées dans une vinaigrette sésame-gingembre, parsemées de graines de sésame grillées.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
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Ingrédients
Étapes
Dans un bol, fouetter l'huile de sésame, la sauce soya tamari, le vinaigre de riz, le gingembre, l'ail et le sucre jusqu'à dissolution.
Ajouter les tranches de courgettes et bien enrober de vinaigrette.
Laisser mariner au réfrigérateur au moins 20 minutes, en remuant une fois, pour que les courgettes s'attendrissent légèrement.
Juste avant de servir, parsemer de graines de sésame grillées et d'oignons verts.
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