Mélange maison, arachides Selection et canneberges séchées

Name: Mélange maison, arachides Selection et canneberges séchées
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 2 tasse arachides Selection rôties salées; 1/2 tasse graines de citrouille; 1/2 tasse flocons de noix de coco non sucrés; 2 c. à soupe sirop d'érable; 1/2 c. à thé cannelle moulue; 1/4 c. à thé piment de Cayenne; 1/4 c. à thé sel de mer; 1 tasse canneberges séchées

Prép. 10 min Cuisson 12 min 8 portions

Mélange croquant sucré-salé-épicé : arachides Selection rôties, graines de citrouille et noix de coco grillées au sirop d'érable et à la cannelle, canneberges séchées.

~1.19 $ /portion

pour emportersucré-salécollationsans cuisson longue

VégétarienVégétalienSans porcSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

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Ingrédients

2 tasse arachides Selection rôties salées
1/2 tasse graines de citrouille
1/2 tasse flocons de noix de coco non sucrés
2 c. à soupe sirop d'érable
1/2 c. à thé cannelle moulue
1/4 c. à thé piment de Cayenne
1/4 c. à thé sel de mer
1 tasse canneberges séchées

Étapes

Préchauffer le four à 325°F. Tapisser une plaque de papier parchemin.

Dans un grand bol, mélanger les arachides, les graines de citrouille et les flocons de noix de coco avec le sirop d'érable, la cannelle, le piment de Cayenne et le sel.

Étaler sur la plaque en une seule couche et faire rôtir 10 à 12 minutes, en remuant à la mi-cuisson, jusqu'à ce que le mélange soit doré et odorant.

Laisser refroidir complètement sur la plaque — le mélange devient croustillant en refroidissant.

Incorporer les canneberges séchées. Conserver dans un contenant hermétique jusqu'à 2 semaines.