Mousse au chocolat à l'aquafaba
Tu l'as cuisinée ? Sois la première personne à la noter →
Une mousse au chocolat aérienne et riche, montée à partir d'aquafaba. Personne ne devinera qu'elle est sans oeufs ni produits laitiers.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
-
Conserves
-
Garde-manger
Étapes
Faire fondre le chocolat au bain-marie et laisser tiédir.
Monter l'aquafaba en pics fermes au batteur, ajouter le sucre graduellement.
Incorporer délicatement le chocolat fondu et la vanille à la meringue d'aquafaba.
Répartir dans des coupes et réfrigérer au moins 3 heures.
Recettes similaires
Pain doré, tartinade de fruits
25 min
Raisins rouges et grains de grenade
15 min
Yogourt crémeux aux framboises et bleuets
10 min
Mousse de yogourt aux fraises
25 min
Grappes de raisins noirs glacés
25 min
Salade de cantaloup et menthe
15 min
Explorer toutes les recettes → · Menus de la semaine sur les spéciaux →
Voir aussi : Recettes végétariennes ·Recettes végétaliennes
Partagée par Concocte, une famille Concocte, sur Concocte.ca : ton menu de la semaine, autour des spéciaux, sans charge mentale.