Muffins moelleux à la ricotta et citron
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Muffins sans gluten à la ricotta et farine d'amande, moelleux et peu sucrés. Une fournée pour les collations de la semaine.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le four à 350 °F. Tapisser un moule à muffins (8 cavités).
Fouetter les oeufs avec la ricotta et le sirop d'érable.
Incorporer la farine d'amande, la poudre à pâte et le zeste.
Répartir dans le moule et cuire 20-22 min. Laisser refroidir.
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