Panna cotta à la crème et coulis de framboises
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Panna cotta soyeuse à la crème, nappée d'un coulis de framboises sans sucre, un dessert keto élégant à préparer d'avance.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 3 des 6 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
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Produits laitiers
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Fruits
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Sucrants
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Liquides
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Aromates
Étapes
Faire gonfler la gélatine dans l'eau froide 5 min.
Chauffer la crème avec la moitié de l'érythritol et la vanille sans bouillir, puis dissoudre la gélatine.
Répartir dans 6 ramequins et réfrigérer 4 h jusqu'à prise.
Chauffer les framboises avec le reste d'érythritol en coulis, passer au tamis et napper la panna cotta.
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