Pêches fraîches grillées au sirop d'érable
Pêches fraîches coupées en deux, grillées jusqu'à caramélisées, arrosées de sirop d'érable chaud à la cannelle, garnies de zeste de lime, de pacanes grillées et de menthe fraîche.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 2 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le barbecue ou une poêle-gril à feu moyen-élevé.
Badigeonner légèrement les demi-pêches d'huile.
Griller les pêches, côté chair vers le bas, 3 à 4 minutes, jusqu'à ce que des marques de grillade apparaissent et que la chair soit tendre.
Retourner et griller 2 minutes de plus.
Réchauffer le sirop d'érable avec la cannelle dans une petite casserole 1 à 2 minutes.
Disposer les pêches grillées dans une assiette, arroser du sirop chaud, parsemer de zeste de lime et de pacanes grillées.
Garnir de menthe fraîche et servir tiède.
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