Pita grillé, trempette au fromage de chèvre
Pointes de pita croustillantes au four, servies avec une trempette crémeuse au fromage de chèvre, citron et fines herbes, relevée d'une touche de miel.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 5 des 12 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le four à 400°F.
Couper les pitas en pointes, badigeonner d'huile d'olive et saupoudrer de za'atar et de sel.
Étaler sur une plaque et cuire 8 à 10 minutes en retournant à mi-cuisson, jusqu'à doré et croustillant.
Pendant ce temps, fouetter le fromage de chèvre avec le yogourt, l'huile d'olive, l'ail, le zeste et le jus de citron jusqu'à onctueux.
Incorporer le miel et la ciboulette; rectifier l'assaisonnement en sel et poivre.
Transférer la trempette dans un bol de service, garnir d'un filet d'huile d'olive et de ciboulette.
Servir avec les pointes de pita grillées.
Recettes similaires
Barres de fromage et craquelins de blé entier
10 min
Hummus et crudités
15 min
Hummus et craquelins de riz
10 min
Verrine de yogourt Oikos et framboises
15 min
Pouding au kéfir et bleuets
10 min
Dattes Borna farcies aux noix de Grenoble
20 min
Explorer toutes les recettes → · Menus de la semaine sur les spéciaux →
Voir aussi : Recettes végétariennes
Partagée par Concocte, une famille Concocte, sur Concocte.ca : ton menu de la semaine, autour des spéciaux, sans charge mentale.