Plateau de brie et cantaloup

Plateau de brie et cantaloup

Prép. 15 min 0 8 portions

Pointes de brie onctueux et tranches juteuses de cantaloup, arrosées de miel et parsemées de menthe fraîche et de poivre concassé.

~0.68 $ /portion
sans cuissonplateaufruitsfromage
VégétarienSans porcSans glutenSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 3 des 6 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Super C (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Sortir le brie du réfrigérateur 20 minutes avant de servir pour qu'il soit à température pièce.

2

Couper le cantaloup en deux, retirer les graines, puis trancher en quartiers fins et détacher l'écorce.

3

Couper le brie en pointes généreuses.

4

Disposer le brie et le cantaloup en alternance sur un grand plateau.

5

Arroser généreusement de miel.

6

Parsemer de feuilles de menthe fraîche, de poivre concassé et d'une pincée de fleur de sel. Servir aussitôt.

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