Pointes de pita Adonis et houmous
Pointes de pita dorées et croustillantes au four, relevées de za'atar, servies avec un houmous crémeux nappé d'huile d'olive et de paprika.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 2 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le four à 400°F et tapisser une plaque de papier parchemin.
Couper chaque pita en 8 pointes triangulaires. Répartir sur la plaque en une seule couche.
Badigeonner les pointes d'huile d'olive des deux côtés, puis saupoudrer de za'atar et de sel.
Cuire au four 8 à 10 minutes, jusqu'à ce que les pointes soient dorées et croustillantes. Laisser refroidir 5 minutes.
Étaler le houmous dans une assiette de service, creuser un léger puits au centre et y verser l'huile d'olive. Saupoudrer de paprika et de persil frais.
Servir les pointes de pita chaudes ou tièdes avec le houmous.
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