Poivrons de serre marinés, huile d'olive et basilic
Lanières de poivrons de serre rôties puis marinées dans l'huile d'olive, l'ail et le vinaigre, parsemées de basilic frais pour une touche herbacée et estivale.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 4 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le four à 425°F.
Couper les poivrons en lanières et les déposer sur une plaque tapissée de papier parchemin.
Rôtir 15 à 18 minutes jusqu'à ce que les lanières soient tendres et légèrement colorées sur les bords.
Dans un bol, mélanger l'huile d'olive, l'ail émincé, le vinaigre de vin rouge, le sel et le poivre.
Ajouter les poivrons rôtis chauds à la marinade et laisser reposer 10 minutes pour bien imprégner les saveurs.
Parsemer de basilic frais ciselé juste avant de servir.
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