Pouding au café maison
Un pouding cremeux et soyeux au gout de vrai cafe infuse, legerement sucre et vanille. Un dessert de bistro fait maison, sans oeufs, pret en quelques minutes et a rafraichir avant de servir.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 4 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Infuser le café moulu Selection dans l'eau chaude 5 minutes, puis filtrer pour obtenir un café fort.
Dans une casserole, fouetter la fécule de maïs, la cassonade et le sel avec un peu de lait froid jusqu'à consistance lisse. Incorporer le reste du lait et le café infusé.
Cuire à feu moyen en fouettant constamment jusqu'à épaississement, environ 8 à 10 minutes.
Retirer du feu, incorporer la vanille. Verser dans des ramequins et réfrigérer au moins 2 heures avant de servir.
Recettes similaires
Pain doré, tartinade de fruits
25 min
Frittata aux pommes de terre et fromage
40 min
Raisins rouges et grains de grenade
15 min
Yogourt crémeux aux framboises et bleuets
10 min
Dal de lentilles corail au lait de coco
40 min
Bifteck de ronde braisé, oignons caramélisés
115 min
Explorer toutes les recettes → · Menus de la semaine sur les spéciaux →
Voir aussi : Recettes végétariennes ·Recettes sans gluten
Partagée par Concocte, une famille Concocte, sur Concocte.ca : ton menu de la semaine, autour des spéciaux, sans charge mentale.