Pouding au chia et bleuets

Pouding au chia et bleuets

Prép. 10 min 6 portions

Un pouding onctueux à base de graines de chia, parfumé à l'érable, à la vanille et au citron, généreusement garni de bleuets frais et juteux.

~1.33 $ /portion
véganedessert santésans cuisson
VégétarienVégétalienSans porcSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 4 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Super C, Provigo (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Dans un grand bol, fouetter le lait de soya, le sirop d'érable, la vanille, le zeste de citron et une pincée de sel.

2

Incorporer les graines de chia en fouettant bien pour éviter les grumeaux.

3

Couvrir et réfrigérer au moins 4 heures, ou toute la nuit, en remuant une fois après 30 minutes pour une texture lisse.

4

Répartir le pouding dans des verrines et garnir généreusement de bleuets frais juste avant de servir.

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