Pouding au chocolat maison
Pouding au chocolat riche et velouté, cuit sur la cuisinière et gonflé de vraies pépites de chocolat fondues.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 3 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Dans une casserole, fouetter ensemble le sucre, la fécule de maïs et le sel.
Incorporer le lait graduellement en fouettant pour éviter les grumeaux.
Cuire à feu moyen en fouettant sans arrêt, environ 8 à 10 minutes, jusqu'à ce que le mélange épaississe et frémisse.
Retirer du feu et incorporer les pépites de chocolat, le beurre et la vanille jusqu'à ce que le mélange soit lisse et brillant.
Verser dans des ramequins, couvrir d'une pellicule plastique directement sur la surface et réfrigérer au moins 2 heures avant de servir.
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