Pouding au riz au lait
Un pouding au riz crémeux et réconfortant, parfumé à la vanille et à la cannelle, mijoté lentement dans du lait jusqu'à texture onctueuse.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 3 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Dans une casserole à fond épais, mélanger le riz, le lait, le sucre, le bâton de cannelle et le sel.
Porter à faible ébullition à feu moyen, puis réduire à feu doux. Cuire 35-40 minutes en remuant souvent, jusqu'à ce que le riz soit tendre et le mélange crémeux.
Retirer du feu, retirer le bâton de cannelle et incorporer la vanille.
Laisser tiédir quelques minutes; le pouding épaissira encore en refroidissant.
Répartir dans des bols, saupoudrer de cannelle moulue et servir tiède ou froid.
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