Salade de chou rouge et lime
Chou rouge finement émincé, massé dans une vinaigrette acidulée à la lime, garni de cubes d'avocat crémeux et de coriandre fraîche.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 5 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Dans un grand bol, mélanger le chou rouge et l'oignon rouge.
Fouetter le jus de lime, l'huile d'olive, le sirop d'érable, le sel, le poivre et le piment.
Verser la vinaigrette sur le chou et masser 2 minutes pour l'attendrir.
Laisser mariner 10 minutes au réfrigérateur.
Juste avant de servir, incorporer délicatement l'avocat et la coriandre.
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