Salade de chou vert à la mayonnaise
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Lamelles fines de chou vert croquant enrobées d'une sauce crémeuse et légèrement acidulée — fraîche et fondante à souhait, avec une belle mâche satisfaisante et une douceur équilibrée par le vinaigre de cidre.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 5 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Dans un grand bol, combiner le chou râpé finement et la carotte râpée.
Dans un petit bol, fouetter vigoureusement la mayonnaise Hellmann's, le vinaigre de cidre, le sucre, le sel et le poivre.
Verser la sauce sur le mélange de chou et mélanger jusqu'à ce que tout soit bien enrobé.
Couvrir et réfrigérer au moins 20 minutes pour que le chou ramollisse légèrement et que les saveurs s'amalgament.
Goûter, ajuster l'assaisonnement et garnir d'oignons verts avant de servir.
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