Salade de concombre et aneth à l'huile d'olive
Fines rondelles de concombre croquant et translucide, oignon rouge délicat, marinés dans une vinaigrette vive à l'huile d'olive et au vinaigre, parsemés d'aneth frais aux notes anisées.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 3 des 6 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
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Ingrédients
Étapes
Trancher finement les concombres, idéalement à la mandoline, et les déposer dans un grand bol.
Ajouter l'oignon rouge et l'aneth frais.
Dans un petit bol, fouetter l'huile d'olive, le vinaigre, le sel et le poivre.
Verser la vinaigrette sur les concombres et mélanger délicatement.
Laisser reposer 10 minutes à température pièce avant de servir pour laisser les saveurs se marier.
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