Salade de plaquemines Sharon, épinards et vinaigrette légère
Tranches de plaquemines Sharon sucrées et croquantes sur un lit de jeunes pousses d'épinards tendres, avec une vinaigrette légère au citron et une pluie de graines de citrouille grillées.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 4 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Dans un petit bol, fouetter l'huile d'olive, le jus de citron, le sirop d'érable et la moutarde de Dijon jusqu'à émulsion. Saler et poivrer.
Dans un grand bol, déposer les pousses d'épinards.
Ajouter les tranches de plaquemines Sharon délicatement sur les épinards.
Arroser de vinaigrette légère juste avant de servir pour garder les épinards croquants.
Parsemer de graines de citrouille grillées et servir aussitôt.
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